Fermento Mangrove Jacks US West Coast M-44 10g
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Descrição Geral
Fermento US West Coast M44
Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.
Sobre o US West Coast M44:
Fermento de alta fermentação indicado para cervejas americanas. Este fermento produz um excepcional aroma limpo, ideal para pronunciar aromas de lúpulo. Pode ser usada para :
- American India Pale Ale
- American Pale Ale
- Imperial IPA
- American Imperial Stout
- Foreign Extra Stout
- Classic Irish Style Dry Stout
Característica e uso:
- 1 sachê pode ser usado para fazer 23 litros de cervejas (com densidade de até 1,060).
- Atenuação: Alta
- Floculação: Alta
- Temperatura de fermentação: de 18 a 23 graus celsius.
- Equivalante: US-05
- Armazenagem: recomendada em geladeira.
