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Malte Viena Agraria 100g A GRANEL
Malte Viena Agraria 100g A GRANEL

Malte Viena Agraria 100g A GRANEL

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Descrição Geral

Nome: Viena Agraria

 

Cor: 7.5 - 10EBC

 

Taxa de Utilização: até 100%

 

Uso: Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais cervejas claras

 

Características: malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Teor protéico mais elevado, próprio para fabricação da maioria das Golden/Brown Lagers. Utilizado para corrigir cor de maltes muito claros ou para produção de cervejas douradas e com corpo mais cheio 

 

Equivalente: Vienna Weyermann, Swaen Vienna

 

 

 

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