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HomeIngredientesMalteMalte Melanoidina WEYERMANN (75 EBC) 100g A GRANEL
Malte Melanoidina WEYERMANN (75 EBC) 100g A GRANEL
Malte Melanoidina WEYERMANN (75 EBC) 100g A GRANEL

Malte Melanoidina WEYERMANN (75 EBC) 100g A GRANEL

4281
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Ficha Técnica
Código4281
CategoriaMalte
Descrição Geral

Nome: Melanoidina Weyermann

Cor: 60 - 80EBC

Taxa de Utilização: até 20%

Uso: cervejas vermelhas, Red Ales, Ales escuras, cervejas Amber, Scottish, Irish Red Ale e Bock

Características: melhoria da estabilidade do paladras e do corpo da cerveja. Proporciona cor avermelhada para a cerveja, sabor maltado com notas de mel e biscoito.

 

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