Descrição Geral
Nome: Carared® Weyermann
Cor: 40 - 60EBC
Taxa de Utilização: até 25%
Uso: cervejas de coloração castanha, bock, altbier, cervejas de trigo, red ales e scottish ales.
Características: incremento do corpo da cerveja. Intensificaçao do aroma de malte, notas de caramelo, mel e biscoito. Incremento de cor mais escura e avermelhada.
Equivalentes: GoldSwaen Hell, Chatêau Cara Ruby.