Descrição Geral
CARAMUNICH TIPO III
Cor do Mosto: 140 a 160 EBC
Utilização:
Para cervejas escuras com cores mais avermelhadas. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale, Bock e outras.
Quantidade: Até 10%
Resultado: Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte.
Cores de cerveja mais escura e avermelhada.
Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.