Malte CARAAMBER® (70 EBC) Weyermann 100g A GRANEL
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Descrição Geral
Nome: Caraamber® Weyermann
Cor: 60 - 80EBC
Taxa de Utilização: até 20%
Uso: cervejas escuras, amber lager, brown ale, bock, kellerbier, irish red e demais cervejas avemelhadas.
Características: melhoria da estabilidade do paladar, do corpo e arrendodamento da cor. Otimização do trabalho de mosturação. Notas de toffee, caramelo e pão.
Equivalentes: Viking Caramel 50.
