Lupulo TALUS LNF 2020 8% a.a. 50g

Perfil de Aroma | Sabor:

TALUS ?, anteriormente Experimental HBC 692, oferece grande aroma de Pomelo, cascas cítricas, rosas secas, resina de pinheiro, frutas tropicais e sálvia. Esses aromas únicos e impactantes permanecem durante todo o processo de fermentação. Amargor limpo e não persistente.

Principais Estilos:  Wheat Ale, Golden Ale, American style lagers, Pale Ales, India Pale Lager (IPL), India Pale Ale (IPA), Session IPA, New England IPA, Imperial IPA.

Origem: EUA - Pedigree polinização livre da SABRO.

Tipo: amargor e aroma ( principalmente aroma)

Química: 

Alpha ácidos 8.1 ? 9.5%

Beta ácidos 8.3 ? 10.2%

Óleo total 2 ? 2.7 ml/100g

Myrceno 40 - 50%

Cohumulone 34 ? 39%

Humuleno 16 - 21%

Caryophylleno 9 - 13%

Geraniol 1 ? 3%

Linalol <1%

Farneseno <1%

Possíveis Substitutos: N/A

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