Descrição Geral
Considerado um dos lúpulos queridinhos da cena da cerveja artesanal da Nova Zelândia, o abundante teor de óleo de Riwaka é quase o dobro de sua variedade-mãe Saaz. Este equilíbrio de óleo único, juntamente com uma proporção de ácidos alfa e beta de quase 1:1, confere-lhe uma forte nota cítrica doce que, de acordo com um cervejeiro, a torna a "imprescindível" para cervejas lupuladas.
Características: lúpulo aromático de perfil tropical, traz notas cítricas, Maracujá forte, citrico, laranja kinkan. Indicado para APA, IPA, Pilsens.
Origem: Nova Zelândia
Tipo: aroma
Ácido Alfa: 4,5 - 6,5%
Equivalentes: não tem
