Lupulo Mosaic YCH 2020 12% a.a. 500g
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Descrição Geral
Características: apresenta características de sabor complexo, mas limpo e é conhecido por seu perfil de uso triplo que inclui amargor, sabor e aroma. Altos ácido alfa, mas baixo cohumulone, o que os torna agradavelmente lupulados, ganhando notas de manga, pinho, frutas cítricas, ervas e aromas de frutas tropicais.
Origem: EUA
Tipo: amargor e aroma
Ácido Alfa: 11.5 - 13 .5%
Equivalentes: Citra.
Fonte: Hopslist
